Le Domaine Muzard fait partie de nos domaines coups de coeur. La cuvée Santenay Maladière est un grand vin de garde qui se révèle avec le temps !
46.00€
-10% de remise sur l’achat de 6 bouteilles identiques
1 en stock
Pinot noir
Poularde en demi-deuil, ris de veau aux morilles
10 ans
Les terroirs de Santenay ne sont pas les plus connus en Bourgogne, mais se situent en réalité sur une faille énergétique très puissante en Côte de Beaune, formée lors de la création de la chaîne Alpes. Ces fractures permettent aux vignes de s’enraciner profondément, dans des sols très riches (calcaires, marnes, éboulis). Le Santenay Maladière est un grand vin de garde qui révèle sa subtilité avec le temps !
Le Domaine Lucien Muzard & Fils, établi à Santenay, incarne une tradition viticole familiale remontant à 1645. Aujourd’hui dirigé par Claude et Hervé Muzard, la neuvième génération, le domaine s’étend sur environ 20,5 hectares, couvrant 21 appellations, avec une prédominance de Pinot Noir pour les rouges et de Chardonnay pour les blancs.
Santenay, situé à l’extrémité sud de la Côte de Beaune, possède une riche histoire viticole. Les premières traces de viticulture remontent à l’époque romaine, et l’appellation d’origine contrôlée (AOC) Santenay a été instituée en 1937. Les sols variés, composés de calcaires gris, de marnes et d’oolites blanches, offrent une diversité géologique propice à la production de vins rouges fins et de blancs généreux.
Le Domaine Muzard met en œuvre des pratiques respectueuses de l’environnement, combinant des méthodes traditionnelles et modernes pour exprimer au mieux la typicité de chaque terroir. Les parcelles emblématiques telles que « Le Clos de Tavannes » et « La Maladière » illustrent la capacité du domaine à produire des vins reflétant la singularité de Santenay.
Grâce à cet engagement, le Domaine Lucien Muzard & Fils contribue activement à la renommée de Santenay, offrant des vins authentiques et représentatifs de leur terroir.
En 2010, nous unissons nos talents pour ouvrir PhiloVino. Aujourd’hui, Bruno Quenioux, pèlerin des terroirs, dénicheur de talents, est connu et reconnu du monde du vin.
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