Atelier du 23 janvier 2025 : Initiation à la dégustation
PLACES LIMITÉES
Plongez dans le monde de Philovino pour vivre le vin, seul chemin pour découvrir les subtilités les plus profondes du vin. Derrière la matière, les parfums, les saveurs, qu’y a-t-il ? peut-être un souffle ? une dimension subtile qui uni la matière, l’eau, le feu pour être le VIN !
Seule, la dégustation analytique ne peut accéder à ce monde caché !
Liste des vins proposés :
- Domaine Trapet, Marsannay 2021
- Château de Parnay, Saumur-Champigny 2017
- Château Bellisle-Mondotte, Saint-Émilion Grand Cru 2014
- Domaine Brunier, Châteauneuf-du-Pape « Piedlong » 2021
- Domaine Doussot-Rollet, Aloxe-Corton « Les Crapousuets » 2021
Informations pratiques :
Sur inscription uniquement, une participation de 90 euros par personne est demandée.
L’atelier aura lieu chez PhiloVino, 6 place d’Estienne d’Orves, Paris 9ème
Jeudi 23 janvier 2025 à 20 heures