Pas d’étiquettes-stars, mais des terroirs discrets qui ont pourtant tellement à exprimer ! On y découvre des équilibres subtils, des expressions du pinot noir que
Plongez dans le monde de Philovino pour vivre le vin plutôt que l’analyser, seul chemin pour découvrir les subtilités les plus profondes du vin. Derrière la matière, les parfums, les saveurs, qu’y a-t-il ? peut-être un souffle ? une dimension subtile qui unit la matière, l’eau, le feu pour être le VIN !
Seule, la dégustation analytique ne peut accéder à ce monde caché !
Sur inscription uniquement, une participation de 90 euros par personne est demandée.
L’atelier aura lieu chez PhiloVino, 6 place d’Estienne d’Orves, Paris 9ème
90€
Pas d’étiquettes-stars, mais des terroirs discrets qui ont pourtant tellement à exprimer ! On y découvre des équilibres subtils, des expressions du pinot noir que
Voici un moment que l’on souhaite partager avec vous depuis longtemps : les vins que l’on rêve de vous faire découvrir. Des flacons rares, sincères,
Plongez dans le monde de Philovino pour vivre le vin plutôt que l’analyser, seul chemin pour découvrir les subtilités les plus profondes du vin. Derrière
Le Chenin de Loire… quelle vibration ! Ce cépage, noble et insoumis, capte la lumière de la Loire pour la restituer en vin avec une minéralité
