Informations complémentaires
Poids | 1.5 kg |
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Dimensions | 10 × 10 × 40 cm |
DESCRIPTION
Situé à Nuits Saint-Georges, le domaine familial Henri Gouges a débuté en 1920 et s’étend maintenant sur presque 15 hectares. Il compte 7 Premiers Crus. Défenseur du patrimoine bourguignon, Henri Gouges est à l’origine de la mise en bouteille à la propriété ainsi que la loi sur les Appellations Contrôlées qu’il appelait alors « Label Vert ». Il fût également un membre du comité directeur de l’INAO. C’est en 1930 que le fameux « Pinot Gouges » est apparu lorsque Henri Gouges a découvert du raisin blanc sur des vignes de Pinot Noir. Cela montre à quel point le domaine est capable d’allier innovation et tradition. En 1940, les deux fils, Michel et Marcel, ont rejoint leur père dans les vignes et ont développé le domaine. L’ensemble des choix du domaine est guidé par l’adage « C’est à la vigne que mûrissent les grands vins ». Lorsque les petits-fils d’Henri, Pierre et Christian, ont intégré l’entreprise familial, ils ont débuté une viticulture raisonnée avec pour seule préoccupation : la qualité. Ils ont également commencé l’export des vins Gouges à l’international. Quand Grégory et Antoine, la quatrième génération, ont repris le domaine, ils ont décidé de se tourner vers l’agriculture biologique afin de privilégier la biodiversité et les échanges avec la terre. La tradition ainsi que la vision d’avenir sont les maîtres mots.
A mi-chemin entre Premeaux et Nuits Saint Georges, les Saint Georges est sans nul doute LE cru le plus renommé de la commune.
Idéalement positionné à fleur de coteau, avec une exposition plein Est, la vigne s’épanouie ici sur une grande diversité de sols. Les Saint Georges sont des vins complexes et élégants, marqués par la pureté du fruit, la finesse des tanins et la noblesse du cru.
Un dossier est en cours pour demander son reclassement en Grand Cru.
530.00€
3 en stock
Poids | 1.5 kg |
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Dimensions | 10 × 10 × 40 cm |
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