Mois : novembre 2024

Le 25-26 novembre 2024, Bruno Quenioux sera présent aux Rencontres Oeno-littéraires de Rasteau

Les rencontres oeno-littéraires de Rasteau sont parrainées par Nelson Monfort. Ça approche ! Cette année encore Bruno Quenioux proposera deux dégustations dont seul lui a le secret ! Ne loupez pas la dégustation commentée du samedi 23 novembre à 18 H 30 et le dimanche 24 novembre à 11 H 30 avec un accord vins et fromages ! Une expérience unique à ne pas manquer ! (Inscriptions gratuites sur place. Places limitées).

Masterclass du 5 décembre 2024 : Le Domaine du Vieux-Télégraphe, présenté par Edouard Brunier

PLACES LIMITÉES

Ce domaine légendaire reste l’archétype de cette appellation. Jeunes ou anciens millésimes, les vins du domaine sont toujours là et surtout toujours magiques.

La famille Brunier a vu passer toutes les modes ces 40 dernières années : Vendanges à sur-maturité des raisins pour apporter une sucrosité séductrice, surconcentration pendant les vinifications pour obtenir des vins noirs et puissants souvent très bien notés par la critique etc.

Ici, rien de tout cela, la tradition du geste est cultivée, mais surtout un geste simple en recherche de précision et de respect du souffle du terroir. 

Au programme :

Châteauneuf-du-Pape « Vieux Télégraphe » blanc 2023
Châteauneuf-du-Pape « Vieux Télégraphe » blanc 1993
Châteauneuf-du-Pape « Vieux Télégraphe » rouge 2021
Châteauneuf-du-Pape « Vieux Télégraphe » rouge 2010
Châteauneuf-du-Pape « Vieux Télégraphe » rouge 2004
Châteauneuf-du-Pape « Vieux Télégraphe » rouge 1998
Châteauneuf-du-Pape « Clos Roquète » blanc 2023
Gigondas « Racines » 2021
Châteauneuf-du-Pape « Piedlong » rouge 2021
Informations pratiques :

Sur inscription uniquement, une participation de 300 euros par personne est demandée.

L’atelier aura lieu chez PhiloVino, 6 place d’Estienne d’Orves, Paris 9ème

Jeudi 5 décembre 2024 à 20 heures

Je m’inscris !

Jeudi 21 novembre dès 10 heures : Célébrons le Beaujolais Nouveau chez PhiloVino !

Samedi 30 novembre 2024 à 15h30 : Dégustation – vente du Domaine Doussot Rollet et du Champagne Marguet !

Deux régions éloignées, mais des philosophies si proches !

Thomas Troussard, vigneron du Domaine Doussot-Rollet, vous fera découvrir ses grands terroirs de Beaune, emprunts de magie et de finesse. 

Benoît Marguet dont le travail accompli dans les vignes révèle toute la typicité des grands terroirs de Champagne … Quand l’effervescence fusionne avec la scintillance minérale !

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